Орехи оптом
Для кого будет интересен раздел орехов и сухофруктов на выставке «Продэкспо»?
- Для закупщиков из торговых сетей и независимых торговых точек.
- Для дистрибьюторов.
- Для кондитерских предприятий, которым нужны поставки сухофруктов и орехов мелким оптом.
- Для представителей системы HoReCa.
- Для компаний, которые закупают сухофрукты и орехи оптом для дальнейшей переработки.
Почему именно «Продэкспо»?
- В выставке участвуют поставщики из 60 стран.
- Это самая авторитетная выставка в России, посвященная продуктам питания.
- На выставке 2015 года более 300 компаний предлагали кондитерскую продукцию, сухофрукты и орехи.
- Это уникальная возможность в сжатые сроки найти поставщиков всей необходимой продукции и заключить договоры непосредственно в дни проведения мероприятия.
Какие компании-производители предлагали орехи оптом на выставке 2015 года
- «ОРЕХПРОМ», ЗАО (Россия). Предприятие полного цикла, осуществляющее переработку орехов и сухофруктов. Поставляет орехи оптом таким крупным компаниям, как «Нестле», «Mars», «Красный Октябрь», «Рот-Фронт», «Бабаево» и многим другим. Помимо этого, орехи выпускаются под торговыми марками сетевых магазинов и под собственными брендами изготовителя («Золотая жменька», «Твердый знак» и др.). Предприятие находится в Краснодарском крае и обладает собственным ореховым садом величиной в 400 гектаров. Производится грецкий орех, кедровый орех, фундук, арахис, кешью.
- «ЛИНК-ВЭСТ», ООО (Россия). Линейка продуктов компании содержит более 60 наименований. Орехи можно заказать как вразвес, так и в упаковках. Помимо привычных грецких орехов, кешью, арахиса, предприятие выпускает ядра абрикосовых косточек и широкий ассортимент цукатов. Компания предлагает гибкую систему скидок для постоянных оптовых покупателей.
- «УНИТРОН», ФИРМА, ООО (Россия). Один из ведущих российских поставщиков орехов на кондитерские и другие пищевые предприятия. Орехи можно приобрести как цельными, так и тертыми, резаными, дроблеными, в сахаре, в специях. Есть в продаже и готовые топпинги, и кондитерские полуфабрикаты на основе орехов. Компания предлагает приобрести крупным оптом миндаль, фундук, пекан, кокос, фисташки, арахис, кешью и грецкий орех.
Грецкий орех
Орех грецкий оптом и в розницу покупают осенью, когда ореховое дерево дает основные плоды.
Дерево грецкого ореха очень часто называют деревом жизни, так как с давних пор он кормил, восстанавливал силы и лечил человека. Плоды его очень полезны для здоровья, даже несколько грецких орехов – это источник витаминов и профилактика многих заболеваний.
В составе орехов около 70% жира, однако большая часть этих жиров ненасыщенные, то есть именно те, которые нужны для нормальной работы и жизнедеятельности человека.
Грецкие орехи содержат в себе большое количество витаминов, минералов, эфирных масел, клетчатки и органических кислот.
Польза грецкого ореха
Данный продукт очень полезен, но орехи содержат большее число калорий, поэтому употреблять их много нельзя. Достаточной дозой в сутки является 30 г грецкого ореха, то есть примерно 7 ядер.
Полезные свойства ореха:
- Грецкие орехи являются отличной профилактикой и средством лечения сердечно-сосудистых проблем и даже диабета 2 типа.
- В составе плодов есть целая группа антиоксидантов, которая позволяет снизить риск развития онкологических заболеваний, в частности рака предстательной железы, рака молочных желез.
- Важным и известным свойством является то, что грецкие орехи оказывают положительное влияние на мужскую потенцию. Ежедневно съедая 10 орехов, можно существенно улучшить мужскую силу.
- Орехи также оказывают противовоспалительное действие, помогают побороть не только вирусы, но и артриты, артрозы, так как снимают воспаление с суставов.
- Употребление орехов является, несмотря на калорийность, профилактикой ожирения.
- Грецкий орех полезно употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек и печени.
- Орехи выступают отличной профилактикой атеросклероза, так как находящиеся в их составе витамины А и Е улучшают работу сосудов и повышают их проницаемость.
Специалисты рекомендуют съедать по 4-7 ядер ежедневно, это позволит снизить негативное влияние радиации на организм человека. Орехи необходимы в рационе всем, кто страдает авитаминозом, а также тем, у кого наблюдается недостаток железа в организме.
В составе плодов есть калий и магний в больших количествах, что помогает в борьбе с железодефицитной анемией. Орехи имеют широкий спектр полезного действия, они полезны людям, которые часто подвергают организм физическому труду, а также незаменимы для нормализации работы кишечника и желудка.
Как употреблять грецкие орехи
Данный продукт можно просто употреблять в пищу, а можно сочетать его с сухофруктами и медом, что существенно повышает полезные свойства. Кроме того, грецкие орехи в сочетании со свежим козьим молоком являются профилактикой простатита и аденомы.
Различные лекарственные препараты на основе полезных компонентов грецкого ореха обладают бактерицидным, кровоостанавливающим, противовоспалительным, ранозаживляющим и общеукрепляющим действиями.
Орехи могут стать отличным перекусом в течение дня – так вы не только получите дозу витаминов, но и утолите чувство голода.
Из-за широкой сферы применения грецкие орехи оптом покупать значительно выгоднее, чем в розницу. Хранить их можно довольно долго в сухом и темном месте.
Орехи также используются в косметологии, так как они содержат витамин Е, который помогает остановить процесс старения кожи. Используют ореховое молочко, тоники и крема на основе грецкого ореха.
Вред грецкого ореха
Грецкий орех не рекомендуется есть при хронических колитах и острых кишечных заболеваниях. Также противопоказан он при повышенной свертываемости крови. В редких случаях грецкий орех вызывает аллергии, из-за большого количества белка в составе он может вызвать крапивницу и диатез.
Особенно опасен он для страдающих нейродермитом, псориазом, экземой и другими заболеваниями кожи, так как орехи вызывают обострение этих болезней.
В остальных случаях свежий и правильно выбранный орех принесет только пользу. Покупая грецкие орехи оптом и в розницу, необходимо выбирать те плоды, которые являются самыми тяжелыми. Скорлупа должна быть целой, без трещин, пятен и проколов.
Не стоит покупать очищенные орехи, так как они не хранятся. Если же все-таки приобретаете грецкие орехи без скорлупы, выбирайте те, которые имеют светлую кожицу, свежий запах, а также не выглядят сухими или сморщенными.
Маньчжурский орех
Такое растение, как маньчжурский орех, известно сегодня многим. Оно оказывается востребованным по целому ряду причин, и отнюдь не только из-за самого ореха.
Стоит отметить, что данная культура позволяет:
- Производить масло высокого качества,
- Предоставлять морилку, используемую для крашения меха и других целей,
- Может применяться в красках для волос,
- Древесина оказывается качественной и весьма привлекательной для мебельной промышленности.
И при этом сам по себе маньчжурский орех оказывается растением нетребовательным, он легко выдерживает морозы, и его применяют для озеленения многих городов России.
Учитывая массу полезных и привлекательных свойств, которыми обладают разные части данного растения, оно остается привлекательным во множестве отношений и становится интересным для самых разных отраслей деятельности человека.
Применяется орех и в народной медицине, и особо стоит отметить, что он является прекрасным источником тианинов.
Выращивание или закупка маньчжурского ореха
Что касается вопросов закупки такого материала или продукта – здесь стоит обратить внимание на территории, на которых это растение произрастает. В природе ареал распространения этого вида включает в себя территорию Китая и Кореи, Дальнего Востока и Сахалина – он прекрасно чувствует себя даже на северных территориях.
Что же касается акклиматизации данного вида – она успешно проходит на Алтае, на Кузбассе, на юге Красноярского края. Таким образом, маньчжурский орех вовсе не обязательно бывает заказывать из-за границы, растение успешно приживается, быстро растет и плодоносит и на территории России.
И при учете потребности в нем, актуальности буквально всех частей растения его выращивание становится действительно целесообразной и важной задачей – ведь спрос на него определенно будет.
Иногда такое растение выращивают, даже не уделяя особого внимания его перечисленным качествам, а уже потому, что оно является хорошим медоносом и становится востребованным возле пчеловодств.
Однако, если рассматривать вопрос выращивания такого растения ради коммерческой выгоды, необходимо найти заинтересованных в его приобретении партнеров, а это бывает не слишком просто.
Кроме того, стоит учитывать, что плодоносить орех начинает в возрасте около 6 лет, а на тех территориях, куда его ареал не распространяется, срок начала его плодоношения может растянуться более чем на десятилетие.
Именно по этой причине крупные оптовые партии ореха предпочитают все же заказывать из-за рубежа, с мест его естественного произрастания, ведь такой подход рассматривается многими покупателями наиболее простым.
И потому данную тему можно считать достаточно сложной и глубокой – работа с такими растениями и материалами, которые они поставляют, порой заставляет многократно задумываться.
Однако значит ли это, что стоит отказываться от работ в данном направлении? Разумеется, нет, а для того чтобы не упустить свою выгоду в таких вопросах, достаточно оставаться в курсе дел, активно общаясь в профессиональной среде. Тем более что в наши дни это совсем не сложно.
Мускатный орех
Мускатный орех на российском рынке известен как популярная пряность, имеющая широкий спектр производственного и домашнего применения.
Импорт мускатного ореха
Несмотря на рост ценовой политики в отношении экзотических пряностей, поставляемых в Российскую Федерацию, в текущем году наблюдается положительная динамика ввоза мускатного ореха.
По сравнению с предыдущим периодом исследования (вторая половина 2015 года) импорт ореховой пряности возрос к 125 тоннам.
К зарубежным партнерам России относятся страны, что поставляют мускатный орех:
- Индия;
- Индонезия;
- Шри-Ланка;
- Китай;
- Мадагаскар.
Российские производители продовольственной сферы делают заявки преимущественно целого сырья.
Транспортировка и хранение в виде цельных ядер обеспечивает полную сохранность всех характеристик вкусового и лечебного качества более длительное время, чем молотый продукт.
Помол мускатного ореха, оптовые и розничные продажи осуществляются внутри государства.
Полезные свойства мускатного ореха
Благодаря содержащимся в ядрах минеральным веществам, витаминам А, РР, Н, Е, группы В мускатный орех обладает набором полезных качеств. Ароматические соединения этого продукта оказывают благотворное влияние на нервную систему, устраняют проявления бессонницы.
Мускатный орех превосходно нормализирует кровообращение, частоту сердцебиения.
Избавляет мужчин от импотенции, расширяет каналы предстательной железы, препятствует воспалительным заболеваниям мочеполовой сферы.
Производство массажных масел и чаев с мускатным орехом имеет перспективу применения при ревматических заболеваниях опорно-двигательного аппарата, острых респираторных недугах, укреплении иммунной системы.
Применение в кулинарной индустрии мускатного ореха
Мускатный орех имеет широкий спектр применения в пищевой и ресторанной индустрии.
Это уникальная пряность для усовершенствования:
- хлебобулочных изделий и тортов;
- молочных десертов;
- шоколадных плит, паст, муссов;
- соусов;
- супов;
- мясных блюд;
- овощных закусок;
- гарниров.
Успешный выпуск производственной линейки томатных паст, кетчупов осуществим благодаря применению выигрышной технологии стабилизации экологически чистым молотым мускатным орехом помидорного пюре на стадиях гомогенизации.
Для пикантности консервированной рыбы используется в качестве ингредиента мускатный орех. Он незаменим в композициях пряностей «Хмели сунели», «Карри», без которых немыслимо существование заведений восточной кухни.
Ликероводочная отрасль не в последнюю очередь применяет благородные ароматические мускатные экстракты для отдушки вин, настоек, коньяков, виски, бренди, сливочных и кофейных ликеров.
Добавление ядер мускатного ореха в приготовлении пуншей и глинтвейна обуславливает длительное сохранение привлекательного для клиента аромата согревающего напитка.
Обработка ореховых корок позволяет добыть ценную ароматическую вытяжку, которая придает горчичным и белковым соусам вкусовую ценность и уникальное качество.Кедровый орех
В процессе организации поставок партий кедрового ореха оптом одним из важнейших факторов будет выбор надежного поставщика. На выставке можно наладить контакты с ведущими поставщиками, договориться о прямых поставках.
Критерии выбора оптового поставщика кедровых орехов
Итак, каких критериев следует придерживаться во время выбора надежных поставщиков, которые работают с кедровым орехом оптом:
- Возможность предложить низкую цену на товар, особенно при покупке крупной партии;
- Хорошее качество всего поставляемого товара;
- Как можно более низкое процентное соотношение наличия бракованного товара и различного мусора в каждой поставляемой партии;
- На весь ассортимент предлагаемой продукции должен быть в наличии сертификат;
- В партиях поставляется товар только из свежего урожая;
- В ассортименте товаров присутствуют: Кедровые орехи Бурятия и Дальновосточный, а также ядра кедровых орехов;
- Поставщик должен гарантировать высокое качество предлагаемого товара;
- Также, поставщик предоставляет услуги доставки как на территории России, так и для экспорта;
- Гарантированная доставка в строго оговоренные сроки;
- Кедровые шишки добываются на территориях только экологически чистых лесов;
- Поставщик организовывает качественную переработку кедровых шишек;
- Качественный просев готового ореха и тщательная очистка от всего мусора;
- Орех очищается от кожуры;
- Кедровый орех фасуется и фильтруется.
Что же, собственно говоря, такое кедровый орех – это очищенные семена шишек кедра. На отечественных просторах работают с семенами сибирской сосны, собственно, Сибирь это и ее историческая родина и место, где растут такие леса. Такие орехи всегда очень высоко ценились, поскольку очень полезны для здоровья.
Для добычи и очистки кедрового ореха используют специальные инструменты.
Чтобы орех внутри не дробился, щелкают его только поперек, а перед тем как употребить, обязательно необходимо отмочить его в горячей воде, поскольку после этого орех становится значительно мягче.
У хорошего кедрового плода окраска светлая, а тупой конец имеет небольшую точечку. А вот темный кедровый орех, как правило, пустой или же гнилой и после употребления принесёт скорее вред, а никак не пользу.
Особенности кедровых орехов
Что вам будет интересно знать об особенностях кедровых орехов:
- В масле, изготовленном из кедровых орехов, содержится в больших количествах провитамин А. Его концентрация в три раза выше, чем в рыбе и рыбных продуктах, и в 6 раз – чем в оливковых маслах;
- При производстве одного литра масла из кедровых орехов, необходимые затраты – три килограмма очищенного кедрового ореха;
- Есть данные, достоверно указывающие на положительное влияние семян кедрового ореха на состояние потенции у мужчин. Примечательно, что такие настои были хорошо известны нашим далеким предкам и с успехом ими применялись. Сегодня же технологии не отвергают их целебную силу, и существует немало препаратов, основанных именно на кедровом масле, которое также положительно влияет на силу современных мужчин.
- Кроме того в кедровых орехах в большом количестве содержится триптофан, который положительно влияет на сон. Поскольку при недостатке триптофана в организме возникает такой же недостаток мелатонина, а это приводит к нарушению сна, что приводит к бессоннице.
У кедровых орехов есть немало полезных свойств. Со многими из них вы сможете ознакомиться на ознакомительных выставочных стендах.
Из кедрового ореха делают очень полезное по своим свойствам масло, очень широко применяемое в области косметологии. И даже жмых, остающийся после переработки орехов в масло, ни в коем случае не выбрасывается, он используется как чрезвычайно полезная вкусовая добавка.
Более того, даже скорлупа этого ореха обладает многими полезными свойствами, её так же успешно применяют для изготовления настоек и разных настоек.
Народной медициной используется скорлупа кедрового ореха в качестве обезболивающего и противовоспалительного средств.
Орехи оптом (грецкий, маньчжурские, мускатный, кедровые и прочие) на выставке
Превосходным решением для приобщения к нынешним достижениям оказывается посещение профессиональных мероприятий, таких как выставки, которые реализуются в ЦВК «Экспоцентр». Например, на пищевой выставке «Продэкспо» можно найти оптовых поставщиков орехов.
Событие проводится по плотному графику и привлекает значительное количество сведущих людей из этой и смежных областей работы.
Подготовленные к активному сотрудничеству профессионалы открыты для активного общения, и использование тех возможностей, что раскрываются данными выставками, дает все шансы для обнаружения новых партнеров и поставщиков, для рассмотрения новейших технологий и открытий, для представления общественности личных находок и проектов.
Таким образом, от посещения этих выставок отказываться и в самом деле не стоит, так как шансов они предполагают немалое количество. Выставка становится исключительно удобным методом формирования прогресса и рассмотрения кардинально новых вариантов, и при этом добиться весомого результата в рамках подобного мероприятия можно с малыми затратами сил и тратой времени.
Это удобный и выгодный подход, имеющий интересные возможности как для малого, так и для солидного бизнеса, а также и для людей, еще только планирующих становление личного бизнеса в этой направленности.
В рамках выставки вопросы поставок орехов оптом рассматриваются весьма широко, а для того чтобы получить от мероприятия максимальный результат, достаточно будет просто активно себя вести.
Кроме того, важно провести достаточную предварительную подготовку к таким мероприятиям, расставить все цели и приоритеты, чтобы потом оперативно работать в нужном направлении.
Выставке «Продэкспо», посвященная продуктам питания, напитками и сырью для пищевой промышленности, является крупнейшим мероприятием в данной сфере и носит международный характер.
Хотите найти оптового поставщика орехов: грецких, маньчжурских, мускатных, кедровых; приходите на ежегодную выставку «Продэкспо».
Какие участники «Продэкспо» предлагают кедровый орех оптом?
- «ДИКОРОСЫ АЛТАЯ», ООО. Компания профессионально занимается сбором и переработкой кедрового ореха. Среди продукции компании ядра кедрового ореха, неочищенный орех, кедровое масло, кедровый жмых, кедровая мука, пленка и шелуха кедрового ореха, живица. Производство осуществляется в Алтайском крае, город Бийск, представительство компании работает в Москве.
- «ДОМ КЕДРОФФ», ООО. Производитель экологически чистой продукции из сибирского и алтайского кедра. Среди продуктов компании: очищенный и неочищенный кедровый орех премиум-класса, кедровое масло, жмых, целебные настойки и натуральные косметические средства на основе кедра.
- «СИБИРСКИЙ ПРОДУКТ», ООО. Перспективная компания из Барнаула со здоровой миссией и системой ценностей. Компания специализируется на изготовлении кедрового масла, однако поставляет и другие виды продукции: ядро кедрового ореха, жмых, живицу и прочее.
Среди экспонентов ЭкоБиоСалона много компаний из удаленных уголков России, а также фермерских хозяйств, поставщиков дикорастущих грибов, ягод, орехов, изготовителей натуральных масел, клетчатки, сушеной и консервированной продукции без добавления искусственных элементов.
Для тех, кто хочет приобрести орех грецкий оптом, на выставке тоже будет много интересных стендов. Вам предложат свою продукцию компании «Мастерфуд», «Унитрон», «Орехпром», «ТК Солнце Востока» и многие другие.
Орех грецкий оптом можно приобрести непосредственно от производителя. В салоне сухофруктов и орехов также будет представлена кондитерская продукция, при необходимости можно заключить договоры на поставки печенья, вафель, козинаков, халвы, конфет.
Большой популярностью всегда пользуются компании-изготовители восточных сладостей и экзотических национальных лакомств.
Надеемся, что ваш визит на выставку будет успешным, и вы заключите договоры на поставку всех необходимых товаров.
Корма для животных оптомГрибы оптом
Алкоголь оптом