Бодрящие напитки
Бодрящие напитки, полезные для здоровья, обладают приятным вкусом, а также содержат много полезных веществ. Во всем мире напитки бодрости пользуются бешеной популярностью. Перед тем как попасть на обеденный стол, продукция может быть закуплена на распродажах в продуктовых магазинах или специально отведенных магазинах, которые распространяют подобный товар.
В последнее время заведено покупать бодрящий напиток через интернет магазины по продажам кофе или чая, что дает возможность сделать заказ, не выходя их дома по приемлемым ценам.
На нашей выставке напиткам этой категории отведено отдельное почетное место.
Бодрящие кофейные напитки
Самым известным и популярным бодрящим напитком, который содержит большое количество кофеина, считается кофе. Чтобы насладиться приятным вкусом данного напитка, сначала нужно обжарить кофейные зерна, после чего их измельчают и заваривают.
Самым главным и важным процессом в приготовлении кофейного эликсира бодрости является обжаривание зерен кофе. Во время обжарки зерна постепенно меняют свой цвет с зеленого на светло-коричневый. Полностью прожаренными кофейные зерна будут, когда цвет их станет коричневым, а аромат – незабываемый, с привкусом кофе.
Процесс обжаривания зерна происходит за определенный период времени – при превышении этого срока кофе подгорает и становится неприятным на вкус.
В соответствии со сроком обжаривания кофейного зерна обжарку разделяют на типы или степени. К их числу относится скандинавский тип, когда зерна слегка поджарены, далее идет венская обжарка с немного темным оттенком зерна после жарки.
Если еще некоторое время обжаривать зерна, то получим уже французский тип, а самый последний, граничный тип обжарки, это итальянский. На нашей выставке вы сможете познакомиться с каждым способом более подробно.
После трудного и важного процесса обжарки, подготовленные кофейные зерна следует помолоть.
Помол зерна можно делать непосредственно после жарки, а можно перед приготовлением кофе. В таком случае зерна не теряют свой аромат и уже при процессе измельчения зерна в воздухе витает приятный запах кофе, который может не чувствоваться, если зерна молоть задолго до приготовления напитка. Если все процедуры проделать правильно в соответствии с рецептом, то можно получить отличный и бодрящий кофе.Бодрящие чайные напитки
Среди самых вкусных и широко употребляемых бодрящих напитков, конечно, на первом месте стоит кофе. Но его партнером в таком соревновании стал чай, который является не только эликсиром бодрости, он также содержит бактерицидные вещества. Чтобы приготовить вкусный чай, следует заварить всего несколько чайных листочков.
В зависимости от места выращивания и сбора чайного листа, выделяют такие основные виды чая, как цейлонский чай, японский и китайский, индийский, а также индонезийский сорт чая.
Родиной чая всегда были восточные страны, как ясно из названий, к таким странам относятся Япония, Китай, Индия и многие подобные. Все эти страны, кроме того, что предпочитают чай, как бодрящий напиток, они имеют свои рецепты заваривания напитка. Но большинство чай заваривают в фарфоровой посуде или фаянсовом чайнике.
Бодрящие энергетические напитки
Окружающий мир все время меняется, становится более современным и продвинутым. Так и бодрящие напитки пополнили свои ряды разнообразными энергетическими напитками, которые дают заряд бодрости и энергии, не хуже, чем чашка свежезаваренного кофе или чая. Энергетики очень популярны, на каждом шагу можно увидеть или услышать рекламу такого чудо-зелья.
На рынке товаров такие бодрящие напитки пользуются огромным спросом, возможно, тому причиной стал отличный маркетинговый ход, который соблазняет людей купить энергетик. Ведь как утверждают производители, глоток бодрящего напитка дает прилив энергии и чувство бодрости.
Это все подходит молодым людям, которые ведут активный образ жизни и всегда должны быть в форме, бодрыми и здоровыми. Но будет ли такой напиток, который приносит бодрость, приносить еще и пользу для здоровья, никто толком не знает.
Конечно, вещества, которые входят в состав продукта не могут навредить человеку, кроме кофеина, за счет него происходит зарядка организма.
Если выпить много энергетика, то сердце может не выдержать и остановиться. В истории уже имеются несколько подобных случаев. Так что не все так гладко как кажется, но если нужна все-таки зарядка, то заряжайтесь с умом.
Больше о бодрящих напитках: кофейных, чайных, энергетических; можно узнать на ежегодной выставке «Продэкспо».
Летние напиткиМедовые Напитки
Производство безалкогольных напитков