Детское питание российского, белорусского и немецкого производства
Производство детского питания в России стремительно развивается, увеличивается ассортимент продукции и количество новых профильных компаний. Этому способствует увеличение рождаемости и возрастающее материальное благополучие граждан.
Несмотря на положительную динамику роста, доля отечественной продукции на рынке не превышает 20%, а в некоторых направлениях вообще отсутствуют товары российского производства.
Большинство продуктов зарубежных компаний изготавливаются в Германии, Швейцарии и Голландии. Иностранные концерны обладают новыми технологическими решениями и современной исследовательской базой, что дает им преимущество перед отечественными производителями.
Классификация и ассортиментный ряд детского питания
Детское питание делится на три направления:
- лечебная и диетическая продукция. Это товары для детей с врожденными дефектами здоровья;
- смеси – заменители грудного молока. Широкий ассортимент продукции с разным содержанием молочных белков, витаминов и аминокислот используют с первых дней жизни ребенка;
- прикорм. В эту категорию входят смеси на основе молока, фруктов, мяса, злаковых, овощей и рыбы, соки, чаи, пюре. Доля продуктов прикорма на рынке оценивается в 75-80% от всего ассортимента детского питания.
Детское питание российского производства
Несмотря на сильную конкуренцию, детское питание российского производства имеет преимущества перед иностранными аналогами:
- доступная цена. Стоимость отечественной продукции в полтора-два раза ниже зарубежной;
- качество. Наши компании используют современные технологии, которые позволяют оптимизировать состав детских смесей, сохранить их натуральный вкус, аромат и питательные свойства;
- ассортимент. Продукция российских производителей представлена в каждом товарном сегменте – сухие молочные смеси, фруктовые и овощные пюре, соки и вода, мясные и рыбные детские консервы.
Рост и развитие отрасли производства детского питания позволяет привлекать инвестиции и открывать новые компании. Ежегодно на российский рынок выходят молодые производители, которые составляют серьезную конкуренцию не только отечественным компаниям, но и известным зарубежным брендам.
Детское питание российского производства, список которого постоянно пополняется новыми позициями, отличается качеством и доступной ценой.
Среди известных компаний потребители доверяют таким брендам:
- «Малютка» - самый известный отечественный бренд, который представлен четырьмя видами сухих немолочных смесей и двенадцатью продуктами на основе молока с добавлением фруктов и овощей. Производство детского питания в Москве позволило компании занять ведущее место в профильном сегменте рынка и обеспечить россиян качественными и безопасными продуктами;
- «ФрутоНяня» - торговая марка российского завода «Прогресс». В ассортименте продукции насчитывается более 100 наименований товаров – соки, пюре, сухие смеси. Отдельная категория – прикорм для детей до одного года;
- «Агуша» - до 2011 года бренд принадлежал российской компании «Вимм-Билль-Данн», но затем перешел в собственность концерна «PepsiCo». Под торговой маркой «Агуша» выпускается детское питание во всех профильных категориях.
Эти три бренда являются самыми узнаваемыми и популярными среди отечественных производителей.
Детское питание Германии и Беларуси
Среди иностранных производителей большой популярностью пользуется детское питание немецкого производства, которое представлено двумя известными брендами:
- «HIPP» - немецкий концерн, который имеет заводы в Австрии, Германии и России. Ассортиментный ряд составляют смеси, пюре и соки для всех возрастных групп;
- «HUMANA» - детское питание немецкого производства. В ассортименте продукции молочные смеси, каши, соки, кисломолочная продукция и пюре.
Самое известное детское питание белорусского производства – торговая марка «Беллакт». Большой ассортимент продукции включает в себя детские смеси, каши, соки, пюре, товары для беременных. Детское питание производство Беларусь известно своим качеством, сбалансированным составом и доступной ценой.
Детское питание российского, белорусского, немецкого производства демонстрируется на ежегодной выставке «Продэкспо».
Оборудование для производства детского питанияБизнес производство детского питания
Технология производства детского питания